微生物發酵罐是指利用微生物,在適宜的條件下,將原料經過特定的代謝途徑轉化為人類所需要的產物的過程。微生物發酵生產水平主要取決于菌種本身的遺傳特性和培養條件。發酵工程的應用范圍醫藥工業,食品工業,能源工業,化學工業,農業:改造植物基因;生物固氮;工程殺蟲菌生物農藥;微生物養料。環境保護等方面。 微生物發酵罐在發酵的過程中,注意不要去動發酵罐,特別是去打開發酵罐,這樣不僅會導致培養微生物失敗,也會導致培養環境被污染。發酵罐發酵完成之后要等發酵罐的溫度冷卻下來再去清潔它。沒有冷卻的話特別容易燙傷手,也不利于清潔工作的進行。清理完成之后要好好的保存它,下次再使用的時候再按照上述步驟去使用發酵罐。而且要定期檢查發酵罐,看看是否有破損的地方。
微生物發酵罐保養的幾個重要方法:
1、如進氣管與出水管接頭漏氣,當旋緊接頭不解決題目時,應添加或更換填料。
2、壓力表與安全閥應定期檢查,如有故障要及時調換或修理。
3、清洗發酵罐時,請用軟毛刷進行洗擦,不要用硬器刮擦,以免損傷發酵罐表面。
4、配套儀表應每年校驗一次,以確保正常使用。
5、電器、儀表、傳感器等電氣設備嚴禁直接與水、汽接觸,防止受潮。
6、設備停止使用時,應及時清洗干凈,排盡發酵罐及各管道中的余水;松開發酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產生*變形。
7、操縱平臺、恒溫水箱等碳鋼設備應定期(一年一次)刷油漆,防止銹蝕。
8、經常檢查減速器油位,如潤滑油不夠,需及時增加。
9、定期更換減速器潤滑油,以延長其使用壽命。
10、假如發酵罐暫時不用,則需對發酵罐進行空消,并排盡罐內及各管道內的余水。